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ホーム >  お知らせ >  令和3年度 CSI公開講座「サステイナブルカカオ -カカオから知る課題解決の取り組み- 」を開催します

令和3年度 CSI公開講座「サステイナブルカカオ -カカオから知る課題解決の取り組み- 」を開催します


「サステイナブルカカオ -カカオから知る課題解決の取り組み- 」
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長野県立大学CSI公開講座は、本学学生も参加し、地域の皆さんとともに地域の未来を考える共創的な学びの場です。
第一線で活躍する経営者をはじめとする実践者から「持続可能な社会づくり」に必要な知識や考え方、
未来へのヒント等を得るセミナーです。
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今回のテーマは、「サステイナブルカカオ」
カカオが商品化されチョコレートやココアなどになり、みなさんの手に届くまでには栽培・加工・認証・販売など様々なプロセスがあり、それらには同時に社会課題も存在します。

今回は、JICAサステイナブルカカオプラットフォームの当事者であるゲストをお招きし、
「カカオ農家の生計と農薬」「カカオサプライチェーンとは?」
「チョコレートと児童労働」「JICAで取り組むカカオプラットフォーム設立背景・活動・課題」
などについてお話しいただきます。

なお、新型コロナウイルス感染症対策のためオンラインで開催いたします。
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|| 日時 || 令和4 (2022)年 2月4日(金)18:30~20:00
|| 方法 || Zoomミーティングでの配信
※エントリーをされた方に当日Zoomリンクをご案内いたします。
|| 定員 || 100名 (先着順) 
|| 参加費 || 無料
|| 申込方法 || 下記リンク先よりお申込みください。
◇◇ 申込みはこちら ◇◇
(Microsoft Formsの申込み画面が表示されます)

|| プログラム (予定)||
 19:00 主催から開会あいさつ、ゲスト紹介
 19:07 ゲスト 楊氏 講演
 19:29 ゲスト 及川氏 講演
 19:50 ゲスト 松本氏 講演
 20:12 Q&A(チャット&口頭)
 20:27 主催から事務連絡・閉会挨拶

|| ゲスト ||


楊 殿閣 氏
(やなぎ でんか)
一般社団法人 ソリダリダード・ジャパン 事務局長|
東京外国語大学博士(学術)。コロンビア大学客員研究員として教育社会学を研究。青年海外協力隊への参加を皮切りに、国際協力・地域開発における市民社会の活動に関わる。外務省国際協力局NGO支援事業の担当、東京福祉大学や東京外国語大学などでの講師を経て、2020年よりソリダリダード・ジャパンの事務局長を務め、
持続可能な農産品サプライチェーンの構築に向けて、企業活動と消費者行動の変容を促進。


及川 有希子 氏
(おいかわ ゆきこ)
認定NPO法人ACE |
青山学院大学経営学部卒業、米国マサチューセッツ州立大学MBA修了、アジア経済研究所開発スクール(IDEAS)修了。日系メーカー2社での海外営業、グローバルサプライチェーン管理業務を経て2018年8月より現職。
企業との連携、企業向けの研修、啓発活動などを担当。


松本 志織 氏
(まつもと しおり)
JICAガバナンス平和構築部 |
「開発途上国におけるサステイナブル・カカオ・プラットフォーム」の企画運営を担当。NGO、企業、業界団体等と協力して社会的・経済的・環境的に持続可能なカカオ産業(サステイナブル・カカオ)の実現を目指している。
大学で開発経済学を学んだ後、民間企業、国際NGO、JICA青年海外協力隊(フィジー)で広報関連業務に従事。その後国際協力について理解を深めるため、コスタリカ国連平和大学及びフィリピンアテネオ大学にて国際政治学・環境平和開発学修士号取得。モットーは「有言実行」。2021年より現職。

|| お問合せ ||
公立大学法人長野県立大学ソーシャルイノベーション創出センター
電話 026-262-1725 / メール csi@u-nagano.ac.jp