令和６年度CSI公開講座「わくわくつながるご飯会」を開催します

長野県立大学CSI公開講座は、本学学生も参加し、地域の皆さんとともに地域の未来を考える共創的な学びの場です。
第一線で活躍する経営者をはじめとする実践者から「持続可能な社会づくり」に必要な知識や考え方、未来へのヒント等を得る場です。

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今回は、食事と対話を通じて学生や地域で活動をされている一般の方が気軽に参加できるような会を実施します。
気軽な交流を通じて、地域で活動する・したい人同士の新しいグループ形成ができればと考えています。

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■日時｜令和６（2024）年５月12日（日）
■当日のスケジュール｜
　　　　・料理パート　9:30-12:00
　　　　・ご飯会・片付けパート　12:00-16:30
　　　　（途中入退場はご自由に）
■会場｜長野県立大学後町キャンパス
　　　　象山寮１階キッチンスタジオ
　　　（長野県長野市大字南長野西後町614-1）
■定員｜40名
■参加費｜500円
　　　　（食材費としてゲストにお支払いください）
■申込方法｜
こちらの【参加申込フォーム】（もしくは下記リンク）よりお申込みください。（URL：https://forms.office.com/r/DnEVK300pV）　

【こんな人に来てほしい！】
・いろんな人と交流してみたい学生
・地域で大学生と関わっている人、これからそうしたい人
・人と話しながらご飯が食べることが好きな人

□■ゲスト■□

nom合同会社　代表社員　折山尚美さん

新潟県に生まれ南信州に移住。病院勤務ののち、ホリスティック医療「スリランカ政府認定アーユルヴェーダインストラクター・プロフェッショナルアドバイザーオブハーブ」を取得。薬草や野草、季節の野菜などを使った飲食店を5店舗経営した。昨年独立し会社を設立。「土に還る」を事業の主体に、地域資源の新しい活用提案や空き家・文化財の活用など、関係人口と地域の繋げ役を担っている。
合言葉は「ごはんだよー」地域コミュニティや豊かさや幸福感を食事によって再現。
その中から生まれる様々なアイデアで100年先まで描ける事業を展開している。