吉井 瑛美
よしい えみ
所属・職名：食健康学科 助教
専門分野 ：子どもや保護者を対象とした栄養教育
担当科目 ：学校栄養教育論、学校栄養教育実践論、学校栄養教育実習
専門分野 ：子どもや保護者を対象とした栄養教育
担当科目 ：学校栄養教育論、学校栄養教育実践論、学校栄養教育実習
| 学歴 | お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科卒業 お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科（博士前期課程）修了 お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科（博士後期課程）修了 |
| 学位 | 博士（学術） |
| 職歴 | 蒲田保育専門学校 非常勤講師（担当科目：子どもの食と栄養） 白梅学園大学短期大学保育科 非常勤講師（担当科目：子どもの食と栄養Ⅰ・Ⅱ） 白梅学園大学発達臨床学科 非常勤講師（担当科目：子どもの食と栄養） 長野県立大学健康発達学部食健康学科 助手 現在 長野県立大学健康発達学部食健康学科 助教 |
| 所属学会 | 日本栄養改善学会 日本健康教育学会 日本公衆衛生学会 |
| ホームページアドレス | https://researchmap.jp/yoshii.emi |
