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福永 祥子


ふくなが しょうこ

所属・職名:食健康学科 助手
専門分野 :食品の機能性、調理科学

学歴 京都府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻博士前期課程修了
学位 博士(学術)
職歴
  • 武庫川女子大学短期大学部食生活学科兼生活環境学部食物栄養学科 助手
  • 現職
所属学会
  • 日本栄養・食糧学会
  • 日本栄養改善学会
  • 日本調理科学会
  • 日本臨床栄養学会
ホームページアドレス https://researchmap.jp/s_fuku